Apuntes y manuales sobre LaTeX

Procesamiento de textos de alta calidad con LaTeX
Curso de LaTeX en la UVA

http://metodos.fam.cie.uva.es/~latex/index.html

LaTeX en Wikibooks

Manual de LaTeX en Wikibooks

http://en.wikibooks.org/wiki/Category:LaTeX

LaTeX in the University of Leeds
Manual de LaTeX en formato HTML de la Universidad de Leeds en Inglaterra

http://www.maths.leeds.ac.uk/latex/

¿Alergia al LaTeX?
Manual de LaTeX en formato PDF, de F. Javier Pueyo Mena,
http://www.sindominio.net/ayuda/latex/sdlatex.pdf

Cervan TeX

Grupo de usuarios hispanohablantes de TeX
http://www.cervantex.es/

Curso de LaTeX
De la Universidad Politécnica de Madrid, coordinado por José M. Goicolea.
http://w3.mecanica.upm.es/~goico/ltxice/

Curso introductorio a LaTeX
Transparencias de un curso preparado por Vicente Torres, de la Universidad Politécnica de Valencia.
ftp://vtorres.tlc.upv.es/LaTeX/cur2e/

Una descripción de LaTeX 2e
Versión en español del manual de CTAN. (sólo está en formato TeX, debes descargar todos los fiheros y ejecutar el fichero ldesc2e.tex).
http://www.ctan.org/tex-archive/info/lshort/spanish/?action=/tex-archive/info/lshort/

Instalación sencilla de LaTeX

Cómo conseguir e instalar LaTeX, MiKTeX, GhostScript, GhostView, Adobe Acrobat Reader. ...
http://www.vc.ehu.es/campus/centros/farmacia/deptos-f/depme/util/latex.htm

LaTeX avanzado

Curso de Extensión Universitaria de generación de documentos en LaTeX
http://www.uv.es/~jgutierr/LatexAvanzado/LatexAvanzado.html

Latex para Windows

Guía y tutorial de cómo instalar y utilizar el programa.
http://www.matematicas.net/paraiso/latex.php

Manual de LaTeX
Manual de LaTeX en castellano, en formato html.
http://www.cidse.itcr.ac.cr/revistamate/HERRAmInternet/Latex/wmlatexrevista/node1.html

Manual de LaTeX
Creado por Computer Based Learning Unit, University of Leeds.
http://www.fceia.unr.edu.ar/lcc/cdrom/Instalaciones/LaTex/latex.html

Preparación de textos con LaTeX

Pequeña introducción al LaTeX
http://www.uv.es/~ivorra/Latex/LaTeX.pdf

Wikipedia

Enciclopedia libre, accesible y gratuita redactada por personas como tú en más de cien idiomas.
http://es.wikipedia.org/wiki/LaTeX